Описторхи в суши

Описторхоз: симптомы, лечение и профилактика

Различные инфекций могут попадать в наш организм из окружающей среды. Любое заболевание, вызываемое ими, негативно отражается на самочувствии человека, нарушает функциональность внутренних органов и систем. Наличие глистной инвазии, помимо всего прочего, снижает иммунитет и на фоне этого создает благоприятную почву для развития прочих, не менее опасных заболеваний.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Описторхоз – заболевание, вызванное паразитированием в организме человека плоских червей. Их активная жизнедеятельность приводит к поражениям желчного пузыря, протоков. Заболевание в запущенной форме становится довольно опасным, может привести к возникновению рака поджелудочной, печени. Статистика говорит, что данный недуг распространен среди россиян. Две трети граждан нашей страны болеют им, иногда даже не подозревая об этом.

Причины заражения

Возбудители описторхоза могут попасть в человеческий организм вместе с зараженной рыбой и другими продуктами. В зону риска попадают те люди, у которых домашние питомцы контактируют с бездомными животными и не подвергаются своевременной противоглистной терапии.

загрузка...

В рыбе содержатся личинки гельминтов, которые передаются нашему организму. Размножившиеся паразиты облюбовывают двенадцатиперстный отдел кишечника, а затем перебираются в желчевыводящие пути, где и откладывают яйца. Течение болезни может быть затяжным с периодическими фазами обострения.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Причиной описторхоза является заражение таким видом гельминтов как кошачья (сибирская) двуустка. В передней части тела у гельминта имеются две присоски, в задней – располагаются два крупных семенника. Средняя часть тела заполнена темноокрашенной маткой, содержащей массу яиц. Тело ланцетовидной формы, его длина составляет примерно 1 см.

Яйца этого гельминта выделяются в кишечник и затем с испражнениями попадают во внешнюю среду, однако развитие их возможно только в водоемах. В организме водных моллюсков, проглотивших яйца, развивается большое количество личинок – церкарии. На это требуется не менее двух месяцев. Затем церкарии выходят в воду, активно проникают в тело карповых рыб, где в мышцах превращаются в следующую инвазионную (заразную) личинку – метацеркарий, покрытую оболочкой.

Обычно эти паразиты попадают нам на стол с рыбой семейства карповых, — красноперкой, воблой, ельцом, сазаном, карпом. Если блюдо в процессе приготовления подверглось недостаточной тепловой обработке, то есть оказалось недожаренным, недоваренным или недосоленным, личинки гельминтов попадают внутрь человека и возбуждают такое заболевание как описторхоз.

В кишечнике человека личинки освобождаются от оболочек, проникают через общий желчный и панкреатический протоки в печень, желчный пузырь и поджелудочную железу. Через месяц паразиты достигают половой зрелости и начинают выделять яйца. Жизнедеятельность гельминтов проявляется в следующих симптомах:

  • лихорадке;
  • нарушениях пищеварения (ослаблении аппетита, рвоте, метеоризме, поносе, изжоге);
  • аллергической крапивнице;
  • ломотой в теле;
  • прочими.

Все перечисленные проявления заболевания схожи с характерными признаками других патологий, например, пищевым отравлением. Поэтому самостоятельно ставить диагноз и принимать решение о лечении не рекомендуется. Необходима консультация специалиста, который сможет дифференцировать различные виды заболеваний при помощи лабораторных и других методов обследования, назначить наиболее адекватное лечение.

Диагностика и лечение

На ранних стадиях описторхоз протекает в большинстве случаев бессимптомно. Паразиты обнаруживают свое присутствие через 1-1,5 месяца. Диагностика включает в себя анализы на присутствие яйце глистов в кале, а также слюне, желчи, пищеварительном ферменте. Проводится при помощи дуоденального зондирования, которое проходит тремя этапами.

После подтверждения описторхоза из-за обнаружения в гельминтов в организме, врач предписывает пациенту стационарное лечение и назначает соответствующие состоянию больного медикаменты. Как правило, они очень токсичны, поэтому пациента помещают в больницу под круглосуточное наблюдение медперсонала. Выбирая препараты, специалист учитывает:

  • фазу заболевания;
  • как протекает процесс;
  • профилактику обострений.

Своевременное обращение к специалисту дает возможность получения быстрого терапевтического эффекта, предотвращает опасные осложнения в состоянии больного.

Три этапа лечения описторхоза

Подготовка к лечению включает в себя меры по нормализации желчного оттока, предотвращению аллергической реакции. Пациенту предписываются медпрепараты желчегонной, спазмолитической направленности. При наличии воспалительного процесса обязателен прием антибактериальных средств.

Назначение препаратов от описторхоза отталкивается от стадии, на которой находится заболевание. Обычно это:

загрузка...
  • Фестал;
  • Теофиллин;
  • Магния сульфат;
  • Галстена;
  • Холензим;
  • Циквалон;
  • Холафлукс;
  • Холагол;
  • Другие.

Е

Если в процессе болезни возникают различного характера боли, можно принимать спазмолитики общего действия, — дротаверин, но-шпа, бускопан.

На втором этапе проводится специфическое медикаментозное лечение. Наиболее эффективным средством считается препарат Празиквантел в таблетках. После его приема на следующий день проводится зондирование с минеральной водой и сорбитом. Во время процедуры организм очищается от продуктов распада и жизнедеятельности гельминтов.

Третьей ступенью оздоровления пациента является этап реабилитации. В него входят травяные желчегонные сборы, а также отвары тех лекарственных растений, которые помогают очистить организм от следов жизнедеятельности паразитов. Могут применяться и более сильные фармакологические препараты.

Следует помнить, что глистная инвазия опасна из-за токсического воздействия на организм. Поэтому нужно применять сорбенты, например, активированный уголь или другие, нового поколения. Правильную дозировку лучше определить с помощью лечащего врача. Описторхоз можно победить только регулярным лечением под руководством квалифицированного специалиста. Дети должны проходить лечение у педиатра. Для них назначаются совсем иные дозировки, чем взрослым.

Диета как составляющая часть лечения

Медикаментозное лечение должно подкрепляться соответствующим рационом питания, рекомендованным лечащим врачом. Диета предписывается всем больным, независимо от возраста. Она содержит в себе такие основные блюда:

  • сладкие ягодные соки;
  • компоты;
  • кисели;
  • варенье;
  • медопродукты;
  • супы;
  • каши.

Пациенты должны ограничивать себя в употреблении слишком горячей или холодной пищи, а также острых, кислых или слишком соленых продуктов питания. Не рекомендуется в период лечения употреблять следующие блюда:

  • мучные дрожжевые изделия;
  • мясо;
  • рыбу:
  • кофе;
  • шоколад;
  • алкогольные изделия.

Следует отказаться от солений, маринадов. Питание должно быть сбалансированным, прием пищи проводиться небольшими порциями до 6 раз в день.

Народная медицина против описторхоза

Иногда растительные препараты, применяемые в народной медицине, оказываются действеннее или производят эффект, аналогичный синтетическим препаратам. Но нельзя полагаться только на них, а лучше проводить комбинированное лечение, в котором применяются как фармпрепараты, так и натуральные средства. Лекарственные растения будут эффективно восполнять недостающие свойства медикаментов, усиливать их действие, устранять негативное воздействие на организм.

Не следует полностью полагаться на информацию из интернета и самому начинать лечение. Надежнее будет проконсультироваться с врачом, во многих случаях его рекомендации будут отличаться от советов из виртуального источника. Только так можно устранить угрозу, нависшую над здоровьем, и не осложнить ситуацию неэффективной медицинской помощью.

Рецепт 1

Приобрести в аптеке препарат натурального березового дегтя. Начинать с одной капли, растворенной в небольшом количестве воды. Выпивать перед едой, каждый день дозу удваивать. Лечиться таким образом неделю.

Рецепт 2

Заготовить листья репейника. Так как это возможно сделать только в теплый период года, значит и лечение проводить в то же время. Получить сок из свежей зелени. Пить незадолго до приема пищи. Лечение – 10 дней.

Рецепт 3

Смешать несколько ингредиентов: тыквенные семечки + мед (стол. л.) + яичные желтки (2 шт.) + кипяченая вода (1 ст.). Все размешать или взбить на блендере. Употреблять по утрам на пустой желудок.

Рецепт 4

Липовая зола действует на всех печеночных паразитов – описторхов, лямблий, токсакар и других. Срубить несколько веточек, подсушить в духовке, сжечь и просеять. Для лечения понадобится 14 ч. л. липовой золы. Принимать по такой схеме:

  • первые три дня – утром и вечером по чайной ложке, выпивая полчашки подогретого молока;
  • 4-й день – только утром, вечером пить настой брусничного листа (1 стол. л.1 ст. кипятка, до еды).

В дальнейшем пить только настой, трижды в сутки до еды две недели. Сразу по окончании цикла, начать новый, такой же. Повторную чистку провести через полгода.

Рецепт 5

Описторхи и лямблии не выносят запаха аниса. 100 г семян перетереть в порошок и залить оливковым маслом (0,5 л). настаивать месяц, затем нагреть до появления первых пузырьков, процедить. Добавлять в каши, салаты по чайной ложке на каждую трапезу трижды в день.

Рецепт 6

Восстанавливают ослабленную паразитами печень отвар из смеси веточек яблони, вишни, шелковицы, белой и красной смородины, который так же благотворно действует на больной кишечник. Такие отвары никому не принесут вреда, если пить их вместо чая.

Внимание! Лечить описторхоз народными средствами нужно тоже правильно. Например, нельзя рецепт с тыквенными семечками применять пациенту, страдающему диабетом 2 типа.

Профилактика

Проводя лечение от описторхоза, необходимо также позаботиться и о профилактических мерах, позволяющих пациенту в дальнейшем избежать заболевания. после окончания курса медикаментозной терапии необходимо пропить курс БАДов, витаминных комплексов, призванных укрепить организм после перенесенной инфекции. Следует укреплять иммунитет и другими доступными способами, — проводить здоровый образ жизни, не иметь вредных привычек, прочими.

Профилактические действия, необходимые каждому пациенту, переболевшему описторхозом:

  • запрещается употреблять рыбу, которая подверглась недостаточному температурному воздействию;
  • жарить и варить рыбу следует не менее двадцати минут, нарезать небольшими кусками;
  • выпечку пирогов проводить не менее 40-60 минут;
  • вялить не менее трех недель с предварительным 2-3-дневным посолом;
  • для холодного копчения использовать только рыбу, обезвреженную замораживанием (не менее 1 мес.) или вялением.
  • хорошо отмывать разделочную доску, кухонные инструменты, посуду, при помощи которых готовились рыбные блюда;
  • при обнаружении в животе рыбы крупинок желтого (белого) цвета, лучше отказаться от такого продукта совсем.

Результаты лечения можно проверить, сдав анализы. Иногда лабораторная диагностика говорит, что пациент здоров, но при этом сохраняются некоторые неблагоприятные симптомы. Например, болит голова, не проходит слабость. Здесь причин для волнения нет. Это остаточные явления, которые вскоре должны пройти бесследно. Организму нужно какое-то время, чтобы полностью оправиться от болезни.

Лечение описторхоза, как медикаментозное, так и народное, может проходить длительный период или быть коротким. Во время лечения неплохо было бы обследоваться и на предмет других заболеваний, которые вполне могли развиться на фоне описторхоза. К таким сопутствующим патологиям относятся образование камней в желчевыводящих путях, прекращение или затрудненный отток желчи, цирроз печени, панкреатит, рак поджелудочной, холангит и прочие. Появление заболевания лучше предусмотреть заранее, чем впоследствии тратить свое время и ресурсы на ее излечение.

Глисты от суши и роллов: опасность и меры предосторожности

Сейчас, наверное, нет ни одного городского жителя, ни разу, не слышащего о таком продукте, как суши. Суши являются популярным во всём мире японским блюдом.

За счёт неповторимого вкуса и нежной разнообразной текстуры, для европейцев, суши кажутся экзотическим блюдом. Но для обычного японца эта пища считается повседневной и натуральной, так как они испокон веков привыкли питаться морскими продуктами и рисом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

История и состав суши

В 19-м веке японский повар Ёки Ханая преподнёс своим гостям блюдо, основой которого являлся шарик вареного риса, прикрытый ломтиком сырой рыбы. Блюдо было названо Нигири-суши, призванное как дешёвая еда, утоляющая голод. Во избежание порчи рыбы, Ёки применил технику маринования рыбы в соевом соусе.

С тех пор, «индустрия суши» начала завоёвывать бешеную популярность во всём мире, чем и объясняется появление тысячи суши — ресторанов по всему миру.

Свежие суши

Основным компонентом в суши является особый японский рис «сумеши», с большим содержанием клейковины, завёрнутый в тонкие пластины водорослей Нори. В качестве начинок используют сырую рыбу (лосось, тунец), икру, угря, моллюски, креветки. Соевый соус, гари (маринованный имбирь), васаби – употребляются в качестве приправ, служащих для усиления вкусовых качеств рыбы.

Паразиты в суши

Существуют ли опасные паразиты в суши или всё это не более чем вымысел? Дело в том, что благодаря тому, что Япония со всех сторон окружена морями, данная нация может употреблять различные виды сырой рыбы круглый год, не заготавливая и не замораживая впрок полуфабрикаты.

Чтобы доставить по максимуму свежую рыбу в наши постсоветские страны, её замораживают при температуре ниже -40 градусов около 3-4 часов. Далее всё зависит от качества хранения и добросовестности заведения, где готовят суши.

Виды паразитов и гельминтов. Насколько они опасны для человека

Рыба, используемая в качестве начинки для суши, может быть заражена такими паразитами, как:

Сибирская двуустка. Внешне выглядит, как плоский червь, достигающий в длину 12 мм. В организме человека приживается в желчных протоках печени, желчном пузыре. Вызывает такое заболевание, как описторхоз.

Широкий лентец. Носителями личинок лентеца, являются рыбы семейства лососевых, которые обитают в Дальневосточных морях. Лентец вызывает заболевание дифиллоботриоз и селится в тонком кишечнике человека.

Нематода серо-желтая. Является возбудителем такого заболевания, как нанофиетоз. Как и широкий лентец, местом проживания в организме человека, выбирает тонкий кишечник.

Симптомы заражения паразитами, имеют общую картину. Чаще всего они проявляются через несколько часов, а также в течение нескольких дней после употребления заражённых гельминтами суши.

При первых признаках отравления необходимо вызвать скорую и ни в коем случае не заниматься самолечением.

Начав лечение своевременно, и обратившись за медицинской помощью, можно обезопасить себя от токсического воздействия глистов и других сопутствующих проблем.

Меры предосторожности

Каким образом обезопасить себя и своих близких от заражения глистами?

  1. Стараться приобретать суши в серьёзных, проверенных заведениях с большим опытом, хорошей репутацией и многолетним стажем на рынке труда. Подобные заведения раз в несколько месяцев проходят санитарно-эпидемиологический контроль (СЭС). В заведениях, занимающихся круглосуточной доставкой роллов, заказывать суши не рекомендуется. Исходя из того, что неизвестно в каких условиях там хранятся продукты приготовления.
  2. Существует большой выбор суши. Они могут быть вегетарианскими или даже фруктовыми (с огурцом, консервированным тунцом, грибами, крабовыми палочками, помидором и перцем, кусочком лайма, авокадо и т.д) на любой вкус.
  3. К суши всегда в качестве приправ подают соевый соус, имбирь и особую противомикробную приправу васаби. Эти добавки обладают антисептическими свойствами, препятствуют размножению паразитов. Кроме этого их потребление позволяет «освежить» вкусовые рецепторы при переходе от одного вида суш к другому.
  4. Срок хранения готовых суши составляет около 4-х часов. Поэтому брать их впрок, оставлять на второй день, нежелательно.
  5. Суши с легкостью можно приготовить и в домашних условиях, закупив заранее все необходимые продукты.
  6. Не стоит забывать, что заражение вышеперечисленными заболеваниями, вызываемыми глистами, может произойти не только после употребления сырой рыбы, но и в результате употребления в пищу плохо прожаренного мяса, несоблюдения личной гигиены.
  7. В случае заражения гельминтами, должны провериться все члены семьи заболевшего, в целях недопущения повторного цикла заболевания.
  8. Периодически, раз в полгода нужно устраивать организму «профилактическую чистку» от многих видов паразитов. Употреблять в пищу репчатый лук, чеснок, блюда приправленные хреном и острым черным перцем. Однако, при серьёзных заболеваниях ЖКТ, мочеполовой системы, острые блюда противопоказаны. В этих случаях можно принимать растительные настои, обладающие противовоспалительным и детоксикационным действием. Хорошо зарекомендовали себя, как противоглистное средство, обычные тыквенные семечки. Их разрешено потреблять в пищу детям от 2-х лет, взрослым, а также женщинам в период беременности и лактации.

Следуя всем правилам, соблюдая гигиену, заказывая в проверенных местах суши и продукты, содержащие в своём составе сырую рыбу, можно обезопасить себя и своих близких от возможного заражения гельминтами.

Описторхоз у детей: пути заражения, признаки и осложнения, диагностика, лечение и профилактика

Весенне-летний период характеризуется всплеском поражения детей гельминтозами (заболевания, вызванные паразитическими организмами).

Одним из самых неприятных заболеваний среди глистных инвазий является описторхоз, его сложно выявить, особенно у малышей и подростков, так как он может не проявлять себя до поры до времени.

Заболевание и паразит, его вызывающий

Описторхоз — это паразитарное заболевание, поражающее печень и поджелудочную железу. Вызывает болезнь гельминт двуустка сибирская или кошачья, он же описторхис, паразитирующий в организме человека, кошек и собак.

Возбудитель заболевания попадает в организм с речной рыбой, не прошедшей достаточную обработку.

Речная рыба. Описторхоз у детей симптомы

Как описторхис попадает в организм человека

Заражение взрослых и детей происходит при употреблении в пищу непроваренной речной рыбы семейства карповых. Это карась, лещ, сазан, карп и др.

В бассейне рек Обь, Иртыш, Кама, Волга рыба заражена и 80% населения, проживающих в Западной Сибири и Поволжье, столкнулись с описторхозом на собственном опыте.

Описторхоз у ребенка может также возникнуть в случаях несоблюдения гигиены после общения с зараженными домашними животными. Малыш поиграет с котиком, которого кормят сырой рыбой, а потом немытыми руками что-нибудь съест. В результате, личинки описторхиса с шерсти вокруг заднего прохода животного перекочевывают ребенку прямо в рот.

Закапсулированные личинки описторхиса попадают в желудочно-кишечный тракт вместе с недоваренной, непрожаренной рыбой или иным путем, затем стенки капсул разрушаются, и двуустка поселяется в желчных протоках, разрушая слизистую поверхность протоков и полости желчного пузыря.

На взросление гельминтов уходит 4 недели, после чего они начинают размножаться, мигрируя в печени и поджелудочной железе.

В процессе жизнедеятельности описторхи выделяют токсичные вещества, негативным образом действующие на человеческий организм. Глисты нарушают отток желчи, провоцируют разрастание кист и новообразований.

Описторхоз у детей может остаться незамеченным долгое время из-за отсутствия жалоб. При отсутствии лечения могут развиться дискинезия желчных путей, холецистит, гепатит, цирроз, панкреатит.

Глисты у ребенка заражение

Симптоматика заболевания

У подрастающего поколения болезнь может протекать почти бессимптомно, либо демонстрировать нехарактерные проявления.

Часто встречающиеся симптомы описторхоза у детей, позволяющие заподозрить заболевание:

  1. Повышение температуры.
  2. Кожные высыпания.
  3. Увеличение печени, обнаруживаемое при пальпации.
  4. Расстройство стула.
  5. Рвота.
  6. Боли в эпигастрии и подреберье.
  7. Кашель.
  8. Плохой аппетит
  9. Боли в суставах и мышцах.
  10. Головокружение.
  11. Бессонница, частая перемена настроения, раздражительность.

При описторхозе у детей могут развиваться симптомы, связанные с нарушениями сердечной деятельности, поражением печени и поджелудочной железы.

Развитие болезни способствует производству антител организмом, что, в свою очередь, влечет за собой аллергическую реакцию, проявляющуюся в виде сенной лихорадки, крапивницы, диареи.

Лихорадка у ребенка

Хронический описторхоз: симптомы, диагностика и лечение
  • Описторхоз народные методы лечения: рецепты и применение
  • Описторхоз: симптомы, осложнения, диагностика и лечение
  • Чем лечить описторхоз: препараты и народные средства, диета
  • Диета при описторхозе: что можно и нельзя есть
  • Диагностика детского описторхоза

    Трудность диагностики описторхоза у детей связана с тем, что признаки и клиническая картина сходны с различными заболеваниями, а присущие только заражению описторхами симптомы отсутствуют.

    При сборе анамнеза доктор уделяет внимание выяснению деталей касательно места проживания (есть ли отношение к районам распространения болезни вокруг рек с зараженной рыбой, где высока вероятность заболеть). Обязательно проясняются пищевые пристрастия (любовь к рыбным блюдам с сырой рыбой типа суши, строганины). Наличие подобных фактов в жизни пациента насторожит доктора и позволит предположить описторхоз.

    Проще всего выявить инвазию двуусткой через месяц после попадания гельминтов в организм ребенка. В период размножения яйца гельминта могут быть обнаружены в детском кале или жидкости, полученной при дуоденальном зондировании.

    Разнообразие проявлений заболевания требует тщательного обследования пациента, чтобы отличить описторхоз у детей от других глистных поражений, симптомов кишечных инфекций, респираторных, легочных заболеваний и лечения воспалений.

    Нарушения функций печени и желчного пузыря находят отражение в изменении состава крови. Гипофункции поджелудочной железы отражаются на изменении состава ферментного содержимого в жидкости, полученной при зондировании, в крови и моче.

    Поэтому для подтверждения диагноза лечащий врач обязательно назначит:

    • анализ кала по методам Горячева и Фюллеборна для выявления яиц двуустки;
    • анализы крови (общий для проверки роста показателей лейкоцитов и эозинофилов, биохимический на показатели биллирубина и трансаминаз, иммуноферментный на специфические антитела);
    • дуоденальное зондирование на предмет выявления яиц описторхиса;
    • ультразвуковое исследование печени для обнаружения изменений, вызванных жизнедеятельностью гельминтов;
    • рентген (холецистохолангиография — исследование желчного пузыря и протоков).

    Лечение инвазии описторхисами

    При повышенной температуре и сбоях в работе желудочно-кишечного тракта лечение описторхоза у детей начинается с процедур, снижающих интоксикацию организма. Как правило, доктора назначают капельницы с солями кальция и антигистаминные препараты.

    Глисты у ребенка

    При наличии показаний подключают лекарства, стимулирующие восстановление сердечно-сосудистой и легочной деятельности.

    Только при возвращении температуры к показателям нормы и восстановлении нормальной работы сердца и легких, врач назначает антигельминтное средство, эффективно уничтожающее описторхов. Это могут быть Мебендазол (Вермокс), Празиквантел (Бильтрицид), Цесол, Азинокс. Доктор подбирает препарат, основываясь на конкретных случаях развития болезни.

    Противоглистный препарат, убивая двуусток, не лучшим образом воздействует на организм ребенка, поэтому во время курса лечения возможны побочные явления в форме аллергических реакций, тошноты, поноса, рвоты.

    Также обязательно строгое соблюдение диеты, направленной на снижение потребления жиров и грубых растительных волокон.

    После уничтожения гельминтов в организме рекомендуется реабилитационный курс с учетом урона, нанесенного заболеванием. Назначают желчегонные средства, витамины, физиопроцедуры для восстановления здоровья.

    Помните, что решение, как лечить описторхоз, должен принимать врач. Только квалифицированный медик в состоянии учесть все факторы, влияющие на течение болезни и выбрать правильные методы, позволяющие вылечить ребенка.

    Через три месяца после завершения курса лечения описторхоза необходимо сдать анализы (анализ кала и зондирование), чтобы убедиться в эффективности избавления от гельминтов. Эти же анализы сдаются еще раз через следующие три месяца.

    Рыба. описторхоз у детей симптомы и лечение

    Профилактика

    • Основное правило профилактики описторхоза у детей — это разъяснение взрослым рисков, связанных с употреблением сырой рыбы.
    • Постоянное напоминание населению о том, что личинки описторхиса гибнут только после 20-минутного отваривания рыбы в кипящей воде или жарки в кипящем масле не менее тех же 20 минут.
    • Засаливать рыбу следует не менее двух недель при расходе соли как минимум 270 г на 1 кг рыбы.

    Правильная обработка рыбы перед употреблением в пищу и соблюдение гигиены взрослыми и детьми вполне способны предотвратить заражение описторхами.

    Уберечь детей от заражения глистами нетрудно, важно лишь, чтобы взрослые соблюдали нехитрые правила, заботясь о гигиене и здоровье своих семей.

    Глисты у ребенка